Национальная кухня Великобритании

Английский завтрак фото

Кухня Великобритании

Великобритания расположена на Британских островах, расположенных в северо-западной Европы. Название страны происходит от названия самого большого острова Великобритании. Страна состоит из четырех основных областей:
• Англия;
• Уэльс;
• Северная Ирландия;
• Шотландия.

Кроме двух основных островов Великобритании принадлежат еще 5 тысяч мелких и 15 заморских территорий, и каждую отличает не только географическое расположение, но и собственная кухня.

Основным является английский язык, но говорят также и на Гельских, и на валлийских языках. К тому же английский язык является международным языком наиболее распространенным во всем мире. В стране проживает более 60 млн. человек.

Великобритания стала родиной многих знаменитостей. Такие писатели, как В.Шекспир, Джордж Гордон Байрон родились в Англии. Эта страна с удивительной историей. В Великобритании до сих пор существуют короли и королевы, герцоги, графы, которые живут в старинных замках.

Но не всем нравится национальная английская кухня. Она не очень популярная в мире, кроме некоторых определенных блюд. На первый взгляд кухня Великобритании может показаться скучной и однообразной, но это совсем не так. Страны имеет свои необычно вкусные (фирменные) блюда. Например, вы нигде не встретите такое разнообразие пудингов, как в Британии. Так же здесь готовят удивительную кровяную колбасу и йоркширский пирог.

Если вы посетите Уэльс, то сможете попробовать фруктовый хлеб или хлебцы (они готовят их из водорослей). А в Северной Ирландии вам подадут чамп и колканнон.

Особенно интересно будет посетить настоящие британские пабы. Это что-то вроде наших кафе. Настоящие пабы находятся отдаленно от туристических маршрутов, и они просто пронизаны духом британских традиций. В «местном пабе» вы можете попробовать традиционные пивные напитки. Здесь их вы встретите самых разных сортов, поэтому, когда будете заказывать пиво, то следует уточнить, какое именно пиво вы будете. Бармены в Великобритании очень своенравные, никого не пропустят без очереди. Также в пабах вы можете попробовать различные легкие закуски в виде шарообразных коржиков, кексов.

Весьма популярные в Британии бифштексы с яйцом и просто яичницы. Много видов омлета с различными мясными компонентами. Супы тоже распространены и по своему имеют необычные названия: Суп из головы барана, суп из петуха и многие другие.

Теги:

Статья была Вам полезна?

Похожие статьи